PROBLEMÁTICAS Y SUS POSIBLES SOLUCIONES

Como sabemos, cada institución, debe de poseer una cafetería adecuada para satisfacer a sus estudiantes y maestros, ofreciendo diversidad de alimentos, higiene y por supuesto, un buen servicio.

En nuestra institución (Institución Educativa Normal Superior Santiago de Cali), tenemos grandes problemas. Empezaremos diciendo que los precios en muchas ocasiones, son elevados para el presupuesto que a la gran mayoría de nosotros se nos otorga (por parte de nuestros padres, por ejemplo) cada día, y por esa razón, muchas veces no podemos comer bien y quedamos molestos. También, cuando los alimentos no tienen buena calidad, logrando así que los estudiantes decidamos comprar ya sea afuera o traer nuestra propia comida (afectando a la economía del colegio). Otra problemática, se ve cuando no hay variedad, solo ves las mismas cosas de siempre todos los días; muchos de nosotros buscamos alimentos distintos y a nuestro gusto, y, no hallamos.

(Alimentos como: Galletas, pasteles, bebidas, etc. Implementar dispensadores de salsas, hielo para las bebidas y de igual manera vender bebidas al clima, teniendo en cuenta las dificultades de salud de algunos estudiantes).

Proponemos algunas cosas:

1. Un buzón de sugerencias: Ubicarlo en un lugar visible de la cafetería, para que cada estudiante dé una recomendación de los alimentos que podrían implementar.

2. Otro buzón, para mencionar sus disgustos, ya sea del servicio, de la  higiene, calidad, etc.



3. Moderación: Establecer una cantidad casi determinada de los productos que se van a vender, para no desperdiciar y no dañar alimentos que podrían servir para más adelante.

4. Orden: Mejorar el servicio y la atención de los miembros de la cafetería hacia los demás. (Claramente, nosotros también debemos de ser respetuosos y ordenados, eso es de parte y parte).




*Anexamos algunas entrevistas para confirmar lo dicho anteriormente.

Estudiante: Cristian Gutierrez.

1. ¿Dónde prefieres comprar la comida?

a) Dentro.             b) Fuera.        c)Traigo mi propia comida.

2. ¿Qué piensas acerca de los precios establecidos?

a) Muy caros.       b) Justos.       c) Baratos.


Estudiante: Nicolás Cardona.

1. ¿Crees que a la cafetería le hacen falta más alimentos?

a) Sí.        b) No.

2. ¿Por qué prefieres comprar afuera y no adentro?

a) Precios bajos.     b) Encuentro lo que me gusta.      c) No compro.  


Estudiante: Evelyn García.

1. ¿Te sientes cómoda cuando compras? ¿Por qué?

a) Sí.      b) No.      c) A veces.

- Porque no hay orden y la atención es a medias.

2. ¿Piensas que los alimentos son buenos?

a) Sí.      b) No.      c) Mas o menos. 

Integrantes:

-Evelyn García.
-Juan David Fernández.
-Hillery Pasos Mora.
-Gabriela Arias Suárez.
-Eliana Vera Caicedo.
-Camila Caicedo Valencia.